Пиво «新米新麦酒 Imperial Rice Lager» производится пивоварней Choryo Craft Beer в районе Китакацураги, префектура Нара, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовый лагер, в рецептуре которого традиционный ячменный солод сочетается с рисом, что характерно для некоторых японских пивоваренных традиций. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей, интересующихся азиатскими интерпретациями классических стилей. Использование свежего сезонного риса в составе придает пиву характерную чистоту вкуса и лёгкую сухость в послевкусии.