Рюкю Империал Гозе

Описание вкуса и стиля

Ryukyu Imperial Gose — это имперский кислый эль в стиле Gose, произведенный пивоварней Choryo Craft Beer из города Китакацураги, префектура Нара, Япония. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней MAHOW BREW из Окинавы и сочетает в себе традиционные для стиля соленые ноты с экспериментальным подходом. Пиво сварено с использованием хурмы из Нары, листьев и окинавской соли, что создает сложный вкусовой профиль с характерной кислинкой, сладостью и солоноватым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и региональными коллаборациями, а его особенностью является использование местной