Пивоварня Anderson Craft Ales из города Лондон, провинция Онтарио, Канада, представляет фруктовый кислый эль Peach Sour. Этот сорт относится к категории современных крафтовых пив с добавлением фруктов, где традиционная кислинка сочетается с насыщенными фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных стилей, предлагая разнообразный ассортимент от классических до сезонных сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт натурального персикового пюре, что придаёт ему выраженный фруктовый характер и округлую кислотность.