Monkami Sake Rice Lager — это японский рисовый лагер, производимый пивоварней Moonzen Brewery в Гонконге. Сорт сочетает в себе принципы классического лагерного пивоварения с использованием специального риса для саке сорта Дзюнмай Дайгиндзё, что придает напитку характерную чистоту и легкость. Пиво ориентировано на ценителей азиатских пивных традиций и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих освежающие и сбалансированные варианты. Его производственный процесс включает тщательный отбор сырья, что обеспечивает чистый вкус с лёгкой солодовостью и сухим, цветочным послевкусием.