Дяочань

Описание вкуса и стиля

Пиво Diaochan 貂蟬 производится пивоварней Moonzen Brewery в Гонконге, Специальный административный район Китай. Это бельгийский блонд-эль, в котором традиционные европейские рецептуры сочетаются с локальными ингредиентами. Пивоварня ориентирована на создание сортов, вдохновлённых местной культурой и мифологией, для ценителей крафтового пива, интересующихся азиатской интерпретацией классических стилей. Особенностью этого сорта является использование османтуса душистого, что придаёт пиву характерный цветочный аромат и связывает его вкус с местной ботанической традицией.