Манга Ком Сал

Описание вкуса и стиля

Пиво Manga Com Sal от пивоварни Cervejaria Cigana, расположенной в городе Жаботикабал (штат Сан-Паулу, Бразилия), представляет собой фруктовый гозе. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей, в которых традиционные солёные и кислые ноты сочетаются с добавлением фруктов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразие современных стилей, включая экспериментальные сварки с местными ингредиентами. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями, а его особенностью является использование в рецептуре свежей манго, что придаёт пиву характерную тропическую фруктовость и лёгкую сладость