Пивоварня Darkland Brewery из города Галифакс, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Riwaka, выполненное в стиле New Zealand IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов индийской пейл-эль с акцентом на хмели из региона Новая Зеландия, что ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA. Производство сосредоточено на локальном рынке с вниманием к качеству ингредиентов и экспериментам в рамках традиционных стилей. Пиво создано с использованием смеси хмелей Нельсон, Ривака, Гэлакси и Симко, что обеспечивает комплексный ароматический профиль с тропическими и цитрусовыми нотами.