Cerveja Princesa da Serra из города Лажес, штат Санта-Катарина, Бразилия, предлагает крафтовое пиво Sour Uva в стиле фруктового сэра. Этот сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с добавлением винограда, что характерно для современных интерпретаций данного направления. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей экспериментальных фруктовых сортов, уделяя внимание использованию региональных ингредиентов. Пиво обладает ярко выраженным виноградным профилем, что создает освежающий и сбалансированный вкусовой опыт.