Ацтек Спайсед Медовуха

Описание вкуса и стиля

B. Nektar Meadery из города Ферндал, штат Мичиган, США, представляет медовуху в стиле метеглин с добавлением специй. Этот напиток создан в коллаборации с пивоварами из Бразилии и вдохновлён традиционными какао-напитками ацтекских празднеств. В основе лежит медовое сусло из звездчатого чертополоха, сброженное до 14% крепости с сохранением лёгкой остаточной сладости, куда добавлены какао-нибы, корица, ваниль и смесь перцев чили анчо и гвахильо. Сочетание мёда, шоколадных нот и мягкой остроты создаёт сложный и сбалансированный вкусовой