Пивоварня Imperial Oak Brewing из города Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США, представляет американский пейл-эль Citra Harvest - Fresh (wet) Hopped Pale Ale. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются классические основы американского пейл-эля с современными техниками хмеления. Пиво сфокусировано на локальном рынке ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие хмелевые профили. Особенностью этого эля является использование свежесобранных, невысушенных хмелей сорта Citra, что придает аромату выраженные цитрусовые и тропические ноты.