Пивоварня O Brother Brewing, расположенная в графстве Уиклоу, Ирландия, предлагает крафтовое пиво The Mad Hatter в стиле Imperial IPA. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую горчинку с насыщенным фруктово-цитрусовым профилем, характерным для современных двойных IPA. Пиво производится с акцентом на качественные ингредиенты и баланс вкуса, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и сложных хмелевых композиций.