Sierra Nevada Brewing Co. из города Чико, США, представляет американский IPA, сфокусированный на демонстрации характеристик одного сорта хмеля. Этот крафтовый сорт, выполненный в традициях классического американского IPA, ориентирован на ценителей, интересующихся чистотой вкуса и аромата отдельных хмелевых сортов. Подход к производству подчеркивает экспериментальную сторону пивоварения, где каждая партия исследует потенциал конкретного хмеля. Использование исключительно хмеля Galaxy придает пиву характерный аромат тропических фруктов и цитрусов, что является его отличительной стороной.