Дункель

Описание вкуса и стиля

Dunkel от пивоварни Hemmer Cervejas Artesanais производится в городе Блуменау, штат Санта-Катарина, Бразилия. Это тёмный лагер в стиле Munich Dunkel, который демонстрирует сочетание классических немецких пивоваренных традиций с местным бразильским подходом к крафтовому производству. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских лагеров, а также на локальную аудиторию, интересующуюся качественными крафтовыми напитками. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных тёмных солодов, что придаёт ему характерные карамельные и хлебные тона без излишней горечи.