Hop Collection IPA — это имперский индийский пейл-эль от пивоварни Brouwerij Slaapmutske, расположенной в городе Меле, Бельгия. Сорт демонстрирует сочетание классических для IPA хмелевых профилей с современными методами двойного охмеления, что характерно для подхода пивоварни, ориентированной на ценителей крафтовых сортов, в частности любителей насыщенных хмелевых элей. Пиво производится с акцентом на локальные бельгийские ингредиенты и традиции, но с адаптацией под международные тренды в крафтовом пивоварении. Его особенностью является использование специально подобранной коллекции хмелей, создающей сложный, многослойный аромат и вкус.