Fruta Fresca Kettle Sour — это фруктовое кислое пиво, произведенное пивоварней Big Rig Brewery в городе Каната, провинция Онтарио, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле kettle sour, где процесс подкисления сусла происходит в варочном котле, что позволяет контролировать уровень кислотности. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и сезонные сорта. Яркий фруктовый профиль этого пива достигается за счет добавления свежих плодов, что создает освежающий и сбалансированный вкус.