Minoh Weizen — это немецкий пшеничный эль (Hefeweizen), производимый пивоварней Minoh Beer в городе Миноо, префектура Осака, Япония. Пивоварня следует классическим южно-германским традициям, используя в рецептуре более 50% пшеничного солода и специальные дрожжи. Характерный аромат с нотами банана и гвоздики в сочетании с мягким телом и лёгким послевкусием делает этот сорт узнаваемым. Он ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей, ищущих аутентичный вкус в азиатской интерпретации.