Пивоварня Brasserie de La Motte Juillet, расположенная в коммуне Требан во французском регионе Овернь-Рона-Альпы, производит крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с локальными ингредиентами. Сорт Lady Ale Thym Citronné представляет собой вайтбир, в рецептуре которого использованы лимон и тимьян, что создает освежающий и гармоничный вкусовой профиль. Производство ориентировано на небольшие партии с акцентом на региональное сырье, а продукция рассчитана на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей. Это пиво является примером удачного сочетания травяных и цитрусовых нот в рамках освежающего пшеничного эля.