Da Unkles Ti — это тёмный лагер от пивоварни Ola Brew Company, расположенной в городе Каилуа-Кона, штат Гавайи, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические немецкие технологии, такие как декокционный метод затирания, и локальные гавайские ингредиенты. Пиво ориентировано на ценителей традиционных лагеров, интересующихся региональными особенностями, и позиционируется как продукт для локального рынка с акцентом на местное сырьё. Отличительной стороной этого пива является использование корня местного растения Ti, что придаёт солодовому профилю с карамельными нотами лёгкий ореховый оттенок и завершается сухим, чистым послевкусием.