Pale Ale - Sans Gluten от пивоварни Big Mountain Brewing Co. (Франция, Клюз, регион Овернь — Рона — Альпы) представляет собой американский светлый эль, сваренный по технологии, исключающей использование глютена. Этот крафтовый сорт демонстрирует сбалансированный, лёгкий и утоляющий жажду характер с выраженными хмелевыми нотами, оттенками лимона и хвои. Пиво ориентировано на ценителей современных пай-элей, в том числе на потребителей, выбирающих безглютеновые продукты. Его производство сочетает классические принципы американского крафта с особым вниманием к ингредиентам, что позволяет получить чистый и яркий вкусовой профиль.