Драгон Фрут Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Dragon Fruit Gose производится пивоварней FURBREW, расположенной в районе Тэйхо города Ханой, Вьетнам. Этот сорт представляет собой крафтовое фруктовое кислое пиво в стиле гозе, в котором традиционная солёная и кислая основа сочетается с добавлением питайи. Подход пивоварни ориентирован на локальный рынок, предлагая современную интерпретацию классических стилей с использованием доступных в регионе ингредиентов. Сорт рассчитан на любителей экспериментальных кислых элей, интересующихся сочетанием традиционных европейских рецептур с тропическими фруктами, а его характерной особенностью является яркий розовый цвет, который пиво приобретает благодаря использованию мякоти драконьего фрукта.