Four Quarters Brewing из города Уиноски, штат Вермонт, США, представляет сорт Little Umbrellas, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных и ярких вкусовых профилей, сочетая традиционные методы сварки кислого эля с добавлением натуральных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания кисловатой основы с нотами обжаренного кокоса и ананаса, что создаёт сложный и насыщенный аромат.