Пивоварня Portland U-Brew & Pub из города Портленд, США, предлагает крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Freshy Foyston Hopbacktimus представляет собой сезонное пиво, сфокусированное на использовании свежего, а не высушенного хмеля, что придает ему характерный яркий аромат. Производственный подход сочетает традиционные методы с акцентом на локальные ингредиенты, ориентируясь на региональный рынок ценителей современных хмелевых сортов. Это пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрирующим свежесть и интенсивность ароматического профиля.