Стимд Би Хони Лагер

Описание вкуса и стиля

Steamed Bee Honey Lager — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней McMenamins в Портленде, США, в стиле California Common. Этот сорт представляет собой гибридный лагер, для которого характерно использование лагерных дрожжей при повышенных температурах брожения, что придаёт напитку гладкость лагера с более плотным телом. Вкусовой профиль формируется за счёт солода Honey Malt, обеспечивающего лёгкую медовую сладость, которая уравновешивается горчинкой хмеля Columbus. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых традиций, интересующихся историческими стилями и их современными интерпретациями, и является примером сочетания классической рецептуры с локальным подходом к пивоварению.