Эмфасис он Симко

Описание вкуса и стиля

Wilmington Brew Works из города Уилмингтон, США, представляет крафтовое пиво Emphasis on Simcoe, выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт позиционируется как несложный нефильтрованный IPA с лактозой, где акцент сделан на ароматных хмелях Simcoe. Пивоварня использует сухое охмеление собственной смесью с доминированием Simcoe, что в сочетании с фирменными дрожжами создаёт профиль с нотами цитрусовых конфет. Сорт ориентирован на ценителей современных хейзи-IPA, предлагая сладковатый, насыщенный хмелевой вкус без выраженной горечи.