Пилотная серия IPA #1 - Pineapple от пивоварни Otter Creek Brewing, расположенной в городе Миддлбери, штат Вермонт, США, представляет собой американский IPA с добавлением ананаса. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию экспериментальных вариантов на основе классических рецептов, ориентируясь на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей. Пиво сочетает характерную для американского IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с ярким, натуральным вкусом и ароматом тропического фрукта. Данный вариант является примером творческого подхода, где добавление ананаса создаёт узнаваемый и гармоничный вкусовой профиль.