Brasserie Sainte Cru из французского города Кольмар в регионе Гранд-Эст предлагает крафтовое пиво Passion Sour Ale, относящееся к категории фруктовых кислых элей. Пивоварня сочетает классические методы с современными экспериментами, создавая напитки для ценителей нестандартных вкусов и поклонников европейского крафта. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся сложными фруктовыми и кислыми профилями. В этом пиве используется натуральная маракуйя, что придает ему яркий и узнаваемый фруктовый характер.