Пивоварня Brasserie Sainte Cru из города Кольмар, Франция, представляет DROP IT HOT X Cambier — это имперский IPA, созданный в коллаборации с пивоварней Cambier. Сорт выполнен в стиле West Coast IPA, для которого характерен сбалансированный хмелевой профиль с нотами цитрусов, карамели и смолы, а также выраженная, но гармоничная горечь. Пивоварня уделяет внимание созданию современных интерпретаций классических стилей, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся как традиционными, так и экспериментальными направлениями. Данный IPA является примером успешного сотрудничества, где сочетание проверенных рецептур и совместного творчества привело к созданию ароматного и сбалансированного напитка.