Пивоварня Santocristo из города Сан-Сибрао в испанском регионе Галисия предлагает крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического американского эля, где особое внимание уделяется выразительному хмелевому профилю. Пиво сварито с использованием хмеля Simcoe, что придает ему характерные цитрусовые и сосновые ароматы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут яркие и сбалансированные варианты в рамках традиционного американского стиля.