Cold Lake Brewing And Distilling, расположенная в городе Колд-Лейк, провинция Альберта, Канада, представляет классический чешский пилснер Pelican Point Pilsner. Это пиво выполнено в соответствии с традиционными методами, подразумевающими использование мягкой воды и благородных сортов хмеля. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных европейских лагеров, ищущих чистый и сбалансированный вкус в рамках канадского крафтового сегмента. Его характер формируется за счёт продолжительной холодной выдержки, что обеспечивает чистый, хрустящий финиш.