Кимчин-Ун

Описание вкуса и стиля

Пиво Kimchin-Un производится российской пивоварней Cosmic City, расположенной в городе Королёв Московской области. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле овощного гозе, где традиционная кисло-солёная основа дополнена характерными нотами корейской маринованной капусты кимчи. Пивовары стремятся к экспериментальным сочетаниям, создавая напитки с нестандартными вкусовыми профилями для ценителей современных крафтовых направлений. Вкус этого пива передаёт солёные, острые и рассольные оттенки, характерные для ферментированного овощного блюда.