Alligator Blackened Lager — это тёмный лагер, произведённый пивоварней Alley Kat Brewing Company в городе Эдмонтон, Канада. Этот сорт представляет собой сочетание классических немецких традиций тёмного лагера с современным крафтовым подходом, что выражается в использовании специально обжаренного солода. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут в рамках лагерных стилей более глубокие и насыщенные вкусовые профили. Его характер формируется за счёт карамельных и лёгких жареных нот, что создаёт сбалансированный и легко пьющийся напиток.