Пиво Cask - Sour Apricot Wheat производится пивоварней Alley Kat Brewing Company в городе Эдмонтон, Канада. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, свариваемый с добавлением пшеницы и абрикоса, что формирует характерный кисловатый и фруктовый профиль. Пивоварня сочетает традиционные методы с современными подходами, создавая продукт для ценителей экспериментальных и кислых сортов крафтового пива. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где естественная кислинка гармонично сочетается с яркими фруктовыми нотами абрикоса.