Пивоварня Grizzly Peak Brewing Company из города Энн-Арбор, США, предлагает пилснер BCMC Pilsner, выполненный в немецком стиле. Этот лагер производится исключительно из местного сырья: солода с Malt House Motor City и хмелей Black Creek, что отражает ориентацию пивоварни на региональный рынок штата Мичиган. Сорт сочетает классическую для пилснера чистоту вкуса с характером местных ингредиентов, демонстрируя подход, основанный на поддержке локальных производителей. BCMC Pilsner рассчитан на ценителей традиционных немецких лагеров, интересующихся крафтовой интерпретацией стиля.