Southern Peak Brewery из города Эйпекс, США, представляет крафтовое пиво в стиле ирландского сухого стаута. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и современные крафтовые подходы. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских стилей, ищущих аутентичный вкус. Пиво обладает характерной для стиля сухой, жженой и кофейной палитрой, что делает его отличным представителем своего класса.