Хэппи Джек

Описание вкуса и стиля

Happy Jack — это крафтовое пиво в стиле Red IPA, производимое пивоварней Grizzly Peak Brewing Company в городе Анн-Арбор, штат Мичиган, США. Напиток представляет собой выдержанную в дереве смесь сортов Sheerwater IPA и Steelhead Red с дополнительной сухой охмелкой хмелем Амарилло. Данный подход к производству, сочетающий классические методы с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусами. В результате получается пиво с интересным вкусом, где фруктовые и «фанковые» ноты сочетаются с характерной для IPA горчинкой.