Summit Oak Pale — американский пейл-эль от пивоварни Grizzly Peak Brewing Company, расположенной в городе Анн-Арбор, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические американские хмелевые профили с современным подходом к пивоварению. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальную аудиторию, предлагая свежие сорта, характерные для регионального рынка Среднего Запада. Отличительной стороной этого пива является использование дубовой щепы при производстве, что придает напитку мягкие древесные и ванильные ноты в аромате и вкусе.