Хани Коунс - Магнум (2015)

Описание вкуса и стиля

Sunset Heights Meadery, расположенная в городе Маклеод Хилл, Канада, производит медовые вина, или мёды, сочетающие традиционные основы с современными подходами к ароматизации. Данный сорт, Honey Cones - Magnum (2015), представляет собой мёд категории «Other», где в качестве единственного хмеля использован сорт Magnum, что придает напитку характерную горьковатую ноту и хвойный аромат. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых ферментированных напитков, выходящих за рамки традиционного пива. Этот мёд демонстрирует интересный вкусовой профиль, где натуральная сладость меда уравновешивается хмелевой горечью.