Пивоварня Kitchen Brew из города Алльшвиль, кантон Базель-Ланд, Швейцария, предлагает крафтовое пиво в стиле молочного стаута. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и кремовая текстура. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая классические и сезонные сорта, сфокусированные на качестве ингредиентов и традиционных методах варки. Добавление лактозы придаёт пиву мягкую сладость и округлый вкус, что делает его подходящим выбором для ценителей насыщенных и бархатистых тёмных элей.