Винди Вэлли

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BAPBAP, расположенная в городе Сен-Уэн-л’Омон, Франция, представляет крафтовое пиво Windy Welly в стиле New Zealand IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов IPA с характерными чертами новозеландского хмелеведения, что ориентировано на ценителей современных интерпретаций хмелевых сортов. Пиво производится с использованием региональных ингредиентов, таких как хмель Pacific Jade, что формирует его профиль с цитрусовыми и пряными нотами. Данный подход позволяет предложить локальному рынку вариант IPA с узнаваемым, но сбалансированным вкусом.