Пиво «Монастырское» производится российской пивоварней Alpen Beer, расположенной в городе Тахтамукай, Республика Адыгея. Этот сорт представляет собой венский лагер — классический европейский стиль, для которого характерен насыщенный медный цвет и сбалансированный солодовый профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на региональный рынок, предлагая традиционные сорта, адаптированные для местных потребителей. Вкус этого пива формируется за счёт использования специальных сортов солода, что обеспечивает мягкие карамельные тона и чистый, округлый финиш.