Манго Ласси

Описание вкуса и стиля

Pipeworks Brewing Company из Чикаго, США, представляет сорт Mango Lassi, относящийся к категории фруктовых кислых элей (Sour - Fruited). Это крафтовое пиво сочетает традиции варения кислых элей с добавлением современных ингредиентов, таких как манговое пюре и лактоза. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых крафтовых направлений, ищущих нестандартные вкусовые профили. В его основе лежит сочетание солода ржи и овса с хмелем Huell Melon, что создаёт мягкую, бархатистую текстуру и гармоничный баланс между сладостью, кислинкой и фруктовыми нотами.