Вотэбаут Симко

Описание вкуса и стиля

North Works Brewing Co. из города Кембридж, провинция Онтарио, Канада, представляет американский IPA Whatabout Simcoe. Этот крафтовый сорт, сваренный с использованием только одного сорта хмеля, ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей, предпочитающих яркие и насыщенные индийские пейл-эли. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические основы и экспериментальные подходы к хмелеванию. Вкусовой профиль этого мутного и сочного пива раскрывает оттенки маракуйи, хвои и цитрусовых, что является результатом целенаправленного использования хмеля Simcoe.