Пивоварня Otter Creek Brewing из города Миддлбери, штат Вермонт, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является частью экспериментальной линейки и сочетает в себе классическую хмелевую структуру IPA с современными приёмами, такими как добавление лактозы. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми интерпретациями традиционных стилей. Сухое охмеление хмелями Citra, Galaxy и El Dorado создаёт насыщенный цитрусовый и фруктовый профиль, характерный для данного направления.