Пиво Barrel Aged Bee Strong производится пивоварней Elusive Brewing в городе Уокингем, графство Беркшир, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовый вариант традиционного шотландского стиля Wee Heavy, который ориентирован на ценителей крепких элей и экспериментальных выдержанных сортов. Пивовары сочетают классическую солодовую основу с добавлением местного мёда и последующей выдержкой в бочках из-под бурбона. Выдержка в течение восьми месяцев в дубовых бочках придаёт пиву характерные ванильные и древесные ноты, гармонично дополняющие его насыщенный солодовый профиль.