Пиво Gose To the Desert производится пивоварней Uinta Brewing Company в городе Солт-Лейк-Сити, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного немецкого кислого эля Gose, в котором сочетаются классические солёные и кислые ноты с экспериментальными добавками. Пивоварня ориентирована на создание разнообразного ассортимента, включающего как проверенные стили, так и авторские разработки, рассчитанные в первую очередь на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов. Особенностью этого пива является гармоничное сочетание характерной для гозе кислинки с необычными оттенками, что делает его запоминающимся примером творческого подхода в рамках устоявшегося стиля.