Black Sheep — это тёмный лагер, который можно охарактеризовать как современный шварцбир или чёрный IPL, сваренный пивоварней Hyllie Bryggeri в Мальмё, Швеция. Пивоварня сочетает классические основы тёмного лагера с современными методами дри-хоппинга, используя популярные сорта хмелей, такие как Citra, Amarillo и Huell Melon. Этот подход создаёт пиво с интересным вкусовым профилем, где традиционные тёмные солодовые тона встречаются с цитрусовыми и фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут обновлённую интерпретацию классических европейских стилей.