Пивоварня Lost Palms Brewing Co. из Майами (Квинсленд, Австралия) представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является ярким примером современного подхода к кислому пиву с акцентом на интенсивное фруктовое насыщение. Напиток ориентирован на любителей экспериментальных и ярких вкусов, ценящих сочетание традиционной кислинки с выраженными фруктовыми нотами. В его рецептуре используется значительное количество пюре из персика, манго и абрикоса, что создает сложный и насыщенный букет, характерный для косточковых фруктов.