Блэк Каррент Баррел Пресерв

Описание вкуса и стиля

Black Currant Barrel Preserve — это фруктовый кислый эль, произведённый пивоварней Eastern Market Brewing Co в Детройте, США. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов, где традиционная кислая основа сочетается с насыщенными ягодными нотами. Пивоварня практикует выдержку пива в дубовых бочках, что придаёт напитку характерные танинные оттенки и сложность. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих яркие фруктовые акценты в кислом пиве, а его особенностью является использование в рецептуре как чёрной смородины, так и малины.