Пиво Cuvée Père Passionist производится пивоварней Brouwerij De Leite, расположенной в городе Осткамп, Бельгия. Этот сорт представляет собой фруктовое кислое пиво, в котором традиционные бельгийские методы пивоварения сочетаются с современными подходами к созданию сложных вкусовых профилей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, в особенности на любителей бельгийских традиций и экспериментальных кислых элей. В основе этого пива лежит длительная выдержка в дубовых бочках, что придает ему характерную структуру и глубину вкуса.