Берч Барк (Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Пиво Birch Bark (Barrel Aged) от пивоварни Kickstand Brewing Company, расположенной в городе Коммерс Тауншип, штат Мичиган, США, представляет собой крафтовый портер, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает классические тёмные тона портера с дополнительной сложностью, приобретённой в процессе выдержки в древесине. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ограниченные партии экспериментальных сортов для ценителей крафтового пива, интересующихся влиянием бочковой выдержки. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные ванильные и дубовые ноты, которые гармонично дополняют шоколадный и жжёный солодовый профиль классического пор